Snittar & Cocktailsnacks

Gravlaxtartar – Med friterad kapris & dijonmayo

Pris: 39kr/st

Skagentoast – Husets skagenröra på rostat surdegsbröd, toppas med syradlök & dill.

Pris: 59kr/st

Inslagen fetaost – Med lufttorkad skinka, melon, färska örter toppas med jordgubbar.

Pris: 25kr/st

Chevré toast – Med Chevrékräm, lufttorkad skinka & blåbär

Pris: 25kr/st

Laxrulle Makistyle – Varmrökt pepparlax, creamcheese wasabi, koriander & sesamfrön

Pris: 24kr/st

Västerbotten – Kanapé med västerbottenostkräm & smörstekt svamp

Pris: 29kr/st

Blinier – Med Kalix Löjrom, smetana & syradlök

Pris: 45kr/st

_________________________

Cocktailsnacks

Perfekt som snitt, förrätt eller mixa din egen mingelbuffé!

Miniburgare – Pulled chicken, rödkålscoleslaw, srirachamayo & picklad rödlök.

Pris: 39kr/st

Smörrebröd – Gravadlax från finap Härnösand, handskaladeräkor, färskriven pepparrot & dijonaise serveras.

Pris: 54kr/st

Strawberry Mozzarella Caprese – Tomater, pärlmozzarella, färska jordgubbar & husets pesto toppas med nymalen svartpeppar.

Pris: 45kr/st

Clubsandwich – Kycklingfilé, rökt bacon, sweetchili dressing &  tomat.

Pris: 39kr/st

Melon mango mojito sallad – Honungsmelon slungad i lime & mynta dressing serveras med mango & färska bär.

Pris: 39kr/st

Heta räkor i aioli – Serveras med mangosallad, krutonger & syrad lök.

Pris: 59kr/st

Beef sallad – Dubbelmarinerad rostbiff, glasnudlar med asiatisk marinad, grönt, mango, sojabönor & cashew nötter.

Pris: 59kr/st

_________________________